ラッシャー板前は越中屋魚店を訪れ店主の島さんのご飯作りを拝見し夏野菜とホタテのオイスター炒めやネギトロ丼などを作った。作った料理を試食し「ちょっと辛いけど夏にピッタリ」などと答えた。ご厚意で試食させてもらったラッシャー板前は「ホタテの旨みが強い」などと答えた。