鯖街道があるほど鯖を食べる文化が根づいている福井。焼き鯖寿司の発祥といわれる店が「越前三國湊屋」。こちらの「元祖 焼き鯖寿司」は直火で焼き上げ肉厚の鯖と福井のコシヒカリを使用している。
住所： 福井県坂井市三国町楽円58-11-11
URL： http://www.starminatoya.co.jp/
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「越前三國湊屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！家族の絆がおいしさの秘密 家族愛グルメ旅
- 「熊川宿」には「若狭牛ステーキ寿司 8切入り/越前三國湊屋」などのグルメがある。また、スタジオで水卜麻美ら出演者が「若狭牛ステーキ寿司 8切入り/越前三國湊屋」を試食して、「美味しいです」などと話した。
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