埼玉県越生町でご飯調査スタート、事前に取材許可を頂いた梅農家を訪ねた。梅農家の池畑順子さんと、妹の雨宮恵美子さんが梅の木の剪定をしているところだった。
埼玉県越生町、梅農家の池畑さんのご飯を調査中。およそ1500坪ある池畑さんの梅園には、白加賀やべに梅など100本の梅の木が植えられており、この時期1本1本選定するそう。池畑さんは、収穫した梅を梅干しにしたり、地元の主婦らとアイスクリームを作って販売している。そんな池畑さんにお家ご飯を見せてほしいとお願いした所、交渉成立。
埼玉県越生町、梅農家の池畑さんのご飯を調査中。およそ1500坪ある池畑さんの梅園には、白加賀やべに梅など100本の梅の木が植えられており、この時期1本1本選定するそう。池畑さんは、収穫した梅を梅干しにしたり、地元の主婦らとアイスクリームを作って販売している。そんな池畑さんにお家ご飯を見せてほしいとお願いした所、交渉成立。
住所： 埼玉県入間郡越生町堂山113