叡明がある埼玉・越谷市には名産である「越谷ネギ」があり、市のマスコットにもなっていて、街でネギを推している。徳島県出身の人の呼びかけ40年前から始まった「南越谷阿波踊り」は日本三大阿波踊りに数えられている。