スーパーマルサン越谷花田店を取材。八木栄樹店長は「卵の値段が9月から上がる」などと話した。市場ではL玉やM玉の出回りが少ない状態。卵Mサイズ1キロあたり去年4月に過去最高値の350円をつけた。エッグショックと言われ飲食店から卵料理が消えた。今年1月は180円、4月は219円、8月は217円。宮本養鶏・宮本大史代表取締役は「ニワトリが夏バテ気味になって餌を食べなくなってしまう」などと話した。円安などの影響でエサ代などが高騰し出荷価格が上昇し、追い打ちをかけるように猛暑となった。例年に比べ1割ほど値段が上がっている。