都内のしゃぶしゃぶ食べ放題の店では、健康志向の高まりなどで豆乳ブームが起きている。さらに「ベニースーパー佐野店」では豆乳売り場を強化している。今、熱い視線が注がれる要因の一つが豆乳に含まれる栄養素。キッコーマンソイフーズによると第4次豆乳ブームが到来しているという。東京・池袋にある豆乳専科で今一番人気のドリンクは「豆乳キャラメル」。牛乳の代わりに自家製の豆乳を使っている。文科省によると100mlあたり豆乳は43kcalに対し牛乳は61kcal。脂質は低く、タンパク質は高くなっている。豆乳ブームが最初に訪れたのは1980年代前半。豆乳飲料の導入で飲みやすさが改善された。その後、生産量は伸び続け2000年代前半には豆乳の臭みが解消され再び脚光を浴びる。3度目のブームは2010年代後半で、豆乳が飲み物だけでなく料理にも使われ、幅広い層の支持を集めた。さらに今年に入って15万件以上のレシピ動画を掲載するウェブサイトでは、豆乳関連のレシピの検索数が去年と比べて3倍に伸びている。現在は第4次豆乳ブームが到来している。国内最大手キッコーマンソイフーズの市岡莉奈副部長は、これまで健康というと何かを制限することが多かったが今はタンパク質をしっかり取ることで健康的な体を維持したいという方が多く増えてきていると話した。キッコーマンソイフーズでは豆乳商品の出荷量が過去最高を記録しているという。摂取基準は特にないが毎朝紙パック200ml1本飲むという人が多いという。
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「足立区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- のりの価格が高騰している。背景にあるのは海水温の上昇や少雨、さらに産地によっては鳥のカモの影響も出ている。のりの一大産地、九州の有明海では高水温と赤潮、少雨化のトリプルパンチ。伊勢湾に面する愛知県の鬼崎漁港ではのりだ育つ冬の時期にカモが現れ食い荒らしているという。そこでドローンを導入した実証実験を開始した。
- 2026年3月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 足立区の「新田小学校」を訪問。小学生の相談をうける水卜。推しがほしいという女児。クラスには推しがいる生徒が多かった。自分を自分で推すことをオススメするが、みんなの推しを深堀りすることもいいなどとアドバイスした。
- 2026年3月13日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- 東京・世田谷区の環八通り沿いのガゾリンスタンドではレギュラー1リットルが182円から188円ほどになっている。全国でガソリンの値上げが相次いでいる。40L給油すると172円/Lなら6880円のところが220円であれば8800円になり差は1920円になる。ガソリン補助金の財源については燃料価格対策の基金約2800億円をあてると説明している。
- 2026年3月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- きょう、ミニストップは対面では7年ぶりとなる店舗向けの勉強会を開催した。去年店内で作るおにぎりや弁当の消費期限のラベルを貼り替えるなど全国25店舗で偽装が発覚。店内調理の先駆けとして強みとしてきた手づくりおにぎりなど一時全店で販売中止にした。勉強会ではおにぎりを作る正しい手順や秘訣を伝授する実技を初めて取り入れ、品質管理の強化方法など従業員らに共有した。手づ[…続きを読む]
- 2026年3月12日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- きのう午後8時ごろの札幌市内にあるガソリンスタンドには、値上げ前の駆け込み給油の人たちで長い車の行列ができた。一夜明けると北海道内のガソリンスタンドは一斉に大幅に値上げ。レギュラーガソリンが164円から28円値上げし192円になった。一方、東京・世田谷区にあるガソリンスタンドでもイラン情勢が悪化した直後の今月2日に取材した際にはレギュラーガソリンは152円だ[…続きを読む]
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