辣菜麺のテレビ情報 | 新メニュー従業員イチ押し！第9位辣菜麺 | ジョブチューン(2026/01/24(土)18:51)

「辣菜麺」のテレビ露出情報

第9位は「辣菜麺」。ジャッジの結果、合格6名、不合格1名。審査員・正木賢二は「最初はシンプルな味。混ぜると具材の味がどんどん溶け出してくる。特別な料理」と絶賛した。

2026年1月24日放送　18:51 - 20:54　TBS
ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ餃子の王将従業員イチ押しメニュー: 第9位は「辣菜麺」。餃子の王将オリジナルの薬膳ラーメン。爽やかな後味が特徴の四川山椒と華やかな香りが特徴の五香粉、この2つのスパイスによって独特の風味を演出している。実は去年、餃子の王将は麺を大幅リニューアルしている。今回ジャッジにかけるラーメン3商品は全てリニューアルした平打ち麺を使用。