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「農口尚彦研究所」 のテレビ露出情報

金沢駅から電車に乗り、金沢駅から30分ほどにある小松駅にお目当ての場所が。一行の目的地が「農口尚彦研究所」。酒造りの神様の異名を持つという日本最高峰の醸造家・農口さんが手掛けたお酒を取り扱うお店。お酒好きの5人が楽しんだのが酒蔵案内付きのテイスティングコース。茶室をイメージしたというテイスティングルームでは厳選された5種の日本酒とそれに合うおつまみを味わうことができる。一行が日本酒とのペアリングを楽しんでいると、サプライズで農口さんが登場。記念のサインと写真も撮影させて頂き、素敵な旅の思い出に。もう一つのお目当てが香箱ガニ。石川県の冬の味覚の王様・香箱ガニ。石川県で獲れるメスのズワイガニ。例年11月6日に漁が解禁。やって来たのは地元の友人からオススメされたという「すし捨」。金沢の老舗寿司店の傾向を引き継ぐという名店で絶品寿司がリーズナブルに楽しめると人気のお店。
住所: 石川県小松市観音下町ワ1-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月16日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
ゆうがたサテライト(ニュース)
京料理と吟醸造りなどが新たに重要無形文化財に指定され、それぞれの保持者として料理人の高橋英一さんと杜氏の農口尚彦さんら3人を人間国宝に認定するよう文部科学大臣に答申した。食文化の担い手が人間国宝に認定されるのは初めてとなる。

2026年8月17日放送 17:15 - 17:45 テレビ東京
ワカコ酒(エンディング)
五町田酒造の「東一」、農口尚彦研究所の本醸造無濾過生原酒を紹介。

2026年4月4日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オープニング)
当番組と農口尚彦研究所(石川県小松市)とが日本酒のコラボボトル販売(購入方法は番組後半に発表)。農口尚彦さんは93歳で現役の杜氏。農口さんのつくった日本酒はとても評価が高い(全国新酒鑑評会で金賞を通算27回、国際線ファーストクラス9年連続採用、など)。なお、伝統的酒造り(日本酒)は、2024年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された。

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