家にあるものでできる料理テクニックを紹介。ゆで卵は鍋底から約1センチ水を加えて火にかけ、沸騰したら蓋をして、卵を中火で加熱する。ゆで卵を茹でずに蒸らすことで、節約しながら作ることができるという。今年2月、農林水産省が「ゆでないゆでたまご」としてSNSで投稿し、1.8万いいねの反応があったという。また、玉ねぎを微塵切りにする際に、箸をしっかりくわえると、涙が出る神経の伝達が阻害されて、涙が抑制されるという。
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「農林水産省 公式X（旧Twitter）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 野菜が高騰するいま価格が安定し調理にも便利と注目されているのがカット野菜。先日、農林水産省もSNSでカット野菜を使ったおみそ汁のレシピを紹介。野菜炒めやサラダなどメニューが偏りがちになるなかみそ汁に使うのはいいアイデアだと話題になった。そこで今回、カット野菜のさらなる可能性を調査。向かったのはレシピ投稿サイトの編集部。包丁も使わず洗い物も減らせてさらにおいし[…続きを読む]
- 2024年8月19日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- 第3位は農林水産省の「かき氷機不要 シャリシャリ！ミルク氷」砂糖と牛乳を耐熱容器に入れ電子レンジで1分加熱したら、フリーザーバッグに入れ牛乳を加え、冷凍庫で5時間ほど冷凍したらかき氷のようなミルク氷ができる。
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