東京・浅草にある「お濃茶スイーツ専門店 雷一茶」にやってきた観光客らのお目当ては抹茶スイーツ。その陰で影響を受けているのが一般的に緑茶として馴染みのある「煎茶」。その煎茶を使ったペットボトル飲料がおととい各社で値上げされた。一体何が起きているのか。番組が向かったのは創業約150年のお茶専門店。見せていただいたのは取引先から届いた文書。煎茶から抹茶に生産を移行するため、煎茶の製造を断念するというお知らせだった。一般的に緑茶として馴染みのある「煎茶」と抹茶のもととなる「碾茶（てんちゃ）」。同じ葉を使用するが、煎茶は収穫したものを蒸して揉み、乾燥させたもの。一方、抹茶は収穫前にシートをかけて日光を遮り、収穫後揉まずに乾燥、石臼などを使って粉末状にして製造する。煎茶から移行するというのはどういうことなのか。お茶農家に聞いた。農家では煎茶と抹茶のもととなる碾茶の生産量が逆転したという。その理由は「海外の抹茶ブーム」。海外に需要が高い抹茶を生産する動きがあるという。その一方で煎茶の生産量が減ったことにより、今度は煎茶の価格が上昇。JA延納によると二番目に摘まれペットボトル飲料などにも使用される「二番茶」は1，929円と去年に比べ700円以上高くなっている。先ほどのお茶の専門店でも来年価格が上がる見込みだというお知らせがすでに来ているという。また、取材した農家は来年の茶葉の取引を完全予約制にしたという。
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「農林水産省 HP」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心度ランキング
- 東京・足立区にあるオムライス専門店「キッチンエッグス」は卵を1日300個（20kg）使用するという。今、卵価格の高騰が頭を悩ませている。店では現在1kg390円で購入しているが、1月に比べ20円の値上がり。2月後半から急激に高騰した。それでもオムライスの値上げや卵を減らすことは避けたいという。先週、農水省が発表したタマゴの平均販売価格は10個入り1パックで3[…続きを読む]
- 2026年3月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！春の長崎満喫旅
- 春の長崎は気候も穏やかで真鯛やワタリガニなど海の幸の旬を迎え観光にぴったりな時期。そんな長崎県は今年の1月アメリカのニューヨーク・タイムズの2026年に行くべき52か所に選出された。長崎観光にオススメなのが路面電車。長崎は坂の街のため路面電車にのれば一日満足して観光ができる。
- 2026年3月14日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- きのう発表されたコメの平均価格は5kgあたり税込みで4013円。前の週から60円下がり4週連続の値下がりとなっている。横浜市にあるA-プライスでは、福島県産コシヒカリの10kgの価格が6458円。5kg換算にすると3229円となり、平均より800円近くも安くなる。
- 2026年3月13日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- いまコシヒカリが安くなっているという。入口近くに積まれているのは福島県産こしひかりで、10kg税込6458円。先程発表されたコメの平均価格は5kgあたり税込み4013円と前の週から60円下がり4週連続の値下がり。店頭に並んだ福島県産こしひかりの5kgの価格を見ると税込み4212円と平均より200円ほど高くなっているもののこしひかり10kgは3月限定で6458[…続きを読む]
- 2026年3月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- 魚介類の1人あたりの年間消費量は年々減少している。しかしそんな中でも売上高を年々伸ばしているのが角上魚類HD。昨年の売上高は450億円を突破した。なぜ人が集まるのか、新規オープン店に密着。
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