正月休みを終えた客を待っていた現実は新年早々の値上げラッシュ。今年1月から4月まででパンや冷凍食品、小麦粉など6121品目が値上げとなるという。原材料や人件費などの上昇が続き、去年を上回る値上げラッシュが待ち受けている。異常な高値だと話題なのがキャベツ。去年秋頃から相場が上がり始め1個1000円をつける時期もあったという。キャベツの市場価格は平年の約3.7倍。スーパーの特売キャベツは飛ぶように売れていた。一方、都内の青果店でキャベツを買ってみると1玉1026円。農林水産省によると、今月はキャベツの他に玉ねぎ、じゃがいも、大根など主要な野菜が軒並み高値となるという。こうした時に重宝するのがカット野菜。値上げをしてこなかったメーカーも去年実質値上げに踏み切った。物価高のあおりは居酒屋にも。コロナ禍でも働く人の胃袋を支えてきたが、閉店の危機に陥っている。店の看板メニューである刺身に欠かせない大葉も1枚10円から20円になるときもあり、高い時には半分にカットして添えるなどの工夫をしながら値段を下げようという努力をしてきたという。競合ひしめく新橋では簡単に値上げもできず、野菜の量を減らすなど節約をしているが、それでも限界を感じているという。根室食堂の店長はこの状況が続くなら店を閉めざるを得ないなどと危機感をつのらせていた。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月5日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャインニュースのKEYボード
- きのう行われた外国人政策に関する関係閣僚会議の初日にはほぼ全ての閣僚が出席した。青山和弘は「きのうは高市さんから指示を受ける会で、高市さんと小野田さんの気合が凄かったという。」などと話した。外国人共生担当大臣を務める小野田氏には3つの問題点について指示があった。1つ目は不法滞在や経営・管理ビザなどの問題。移住目的で経営実態のないペーパーカンパニーが設立されて[…続きを読む]
- 2025年11月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 品不足は解消されたものの、米の価格は高止まりが続いている。鈴木農水相は「おこめ券」配布に意欲を示しており、時期や金額について明言されていないが、対象は子育て世帯や年金暮らしの高齢者などが挙げられている。
- 2025年11月5日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- コメ価格が高止まりするなか、コンビニおにぎりも200円時代に。あえて高価格帯で勝負するコンビニのおにぎりが登場。ローソンが発表したのは専門店監修のおにぎり。浅草のおにぎり専門店の宿六。値段は279円とのこと。おにぎりを家庭でつくる人の割合は4年前より40％増加している。コンビニのおにぎりは伸び悩んでいる。おにぎりの平均単価は200円を超えている。
- 2025年11月4日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- クマ被害について鈴木農相は「資金的な後押しも含めてやっていきたい」と話す。鈴木氏は小売現場の意見を政策に反映させようと全国の生協が加盟する日本生協連の会長と面会した。コメの高値対策については「多様なニーズに応えていける状況ができる限り早くつくれるように努力させてもらいたい」と話した。高値対策として検討しているのがコメ券の配布。今後の農政で果たすべき役割につい[…続きを読む]
- 2025年11月4日放送 17:10 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーントクシュ～ン
- いま注目されるのがホクホク系のさつまいも。新たな味や食感を追求した品種が生まれている。
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