品薄は解消されたがコメの価格高騰が続いている。セブン-イレブンも米の価格高騰からおにぎりや弁当など37品の値上げを発表した。農水省が先週発表したコメの相対価格の推移は60kgあたり2万4665円と過去最高値を更新し続けている。みなと精米店ではコメ仕入れ価格は去年1月比から今年は約1.5倍になる仕入れ量を減らし対応しているという。キヤノングローバル戦略研究所・山下一仁研究主幹は「おととしからコメが不足している状況で今変えば将来的に高く売ってもうかると思っている人らが集荷段階で参入している状態」とした。今までJAなどを中心に取引されてきたコメは今では一般業者も参入し流通経路が多様化、仕入れ競争が起こり価格がつり上がったままになっているという。山下氏は「今不足で作れば高く売れる状況だと品質のいいコメより品質が落ちても量が取れるコメの量産に現場がシフトすることはありうる。今年作付けするコメの収穫量がどうなるか最終的に今年の9・10月になってからわかる」とし今年秋の収穫量が分かれば保管しているコメを放出し流出量が増えるとみられる。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月22日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 食材価格の高騰が止まらない。東京・台東区のオムライス専門店「リトルヤミー」を取材。1日に使う卵は300個、店長は「この冬急に上がり始めた」と話す。卵価格高騰の原因は各地で猛威を振るう鳥インフルエンザ。卵Mサイズの1キロ当たりの卸売価格は、去年1月は180円だったが先月は290円まで上昇。2022年秋から上昇した卵の卸売価格は2023年4月・5月には史上最高値[…続きを読む]
- 2025年1月22日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 農林水産省によると、先週の野菜の平均小売価格は、対象となる8品目全てが平年よりも高くなっている。キャベツが平年の3．4倍、ハクサイは2．5倍、レタスやダイコンが1．7倍、それぞれ高値になっている。キャベツは夏の記録的な猛暑に加えて12月以降の低温や雨不足による生産量の減少が影響し、2カ月以上の高値が続く。農水省は「キャベツの高値が他の葉物野菜などの価格にも影[…続きを読む]
- 2025年1月21日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 野菜の平均小売価格は対象となる8品目すべてが平年より高くなっている。農水省はキャベツの高値がほかの葉物野菜などの価格にも影響しているとしている。
- 2025年1月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- ”平成の米騒動”超え、コメの価格過去最高に。セブンイレブンおにぎり値上げへ。おにぎり・弁当など37品目の値上げを27日以降行っていくとのこと。手巻おにぎり北海道産昆布は138円から162円へ24円の値上げ。塩むすびも116円から138円へ22円の値上げとなった。おにぎり以外にも、五目チャーハンは348円が378円に30円値上げ、若鶏のジューシー唐揚げ弁当57[…続きを読む]
- 2025年1月21日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8ニュース 9時またぎ
- 1月17日に、農林水産省がXに投稿したおむすびの作り方（フライパン1合炊飯）が話題に。材料は、お米・昆布水（水1L程度にだし昆布1枚を入れて冷蔵庫で一晩置く）など。以下作り方：フライパンに米・昆布水などを入れ30分浸す。具材を入れる。フライパンのふたをしたまま強火で1分→弱火で5分加熱（水がなくなるまで）。最後に強火に戻し1分加熱。火を止めて好みのかたさにな[…続きを読む]
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