止まらない米の高騰。きのう農林水産省が発表した備蓄米21万トンの放出。3月半ばには入札した業者へ引き渡す予定で価格高騰を抑制するための緊急措置となる。政府が契約する備蓄米の管理会社を取材。コメの袋がずらり。倉庫会社の社長は「建物全体で2万トンくらい保管している」。 政府は毎年20万トンほど買い入れ、5年間保管している。備蓄米の放出によって高止まりは解消されるのか？五ツ星お米マイスター・西島豊造氏は「価格は下がるだろうが、タイムラグか産地、地域で違いがある」などと話した。今回放出の備蓄米は去年、生産のコメが中心。おととしのコメも加えられる。味は？玄米で保管しているのがポイント。西島氏は「玄米でも常温だと劣化が進むが、低温倉庫で完全管理されている。気にするほど劣化は進んでいない」という。今回放出する備蓄米は3月末から4月にかけて店頭に並ぶ見通し。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月19日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 今回の食材はうなぎ。愛知県は養殖うなぎの生産量が全国で2位。一色町はうなぎ王国の中心地で、明治37年頃から養殖を開始。うなぎの稚魚は性別が決まっておらず育つ環境によってオスメスが決まる。養殖だとほとんどがオスに育つが、95％以上をメスにすることに成功した。
- 2025年7月19日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ
- 長野市の味噌メーカーは加工用米が原因で会社存亡の危機に陥っている。こちらの会社では毎年みそメーカーの連合会から加工用米を仕入れているが、希望の7割しか出せないと通達された。つまり、売上が3割減るようなもの。3割分の確保が見込めなければ輸入米を使うことも検討するという。加工用米を巡る争奪戦は激しさを増している。長野・佐久穂町の酒造メーカーも仕入れ価格が上がり、[…続きを読む]
- 2025年7月19日放送 15:00 - 16:00 フジテレビ
- お掃除で日本を学ぶTravis Japanの蔵ピカ（お掃除で日本を学ぶTravis Japanの蔵ピカ）
- 約170年の農家、麦島さんの自宅にある2つの蔵を掃除。江戸時代の蔵からは菊池惺堂の南画の掛け軸が出てきた。麦島さんの父親が戦地に被っていったヘルメットは査定額10万円だった。途中、麦島さんが栽培する新里ねぎの丸焼きやおにぎりを振る舞ってもらった。蔵から出てきた温泉たまご器で作った温泉たまごも味わった。松田と松倉は次の仕事で離脱し、引越し業者のプロに手伝っても[…続きを読む]
- 2025年7月19日放送 9:00 - 9:30 NHK総合
- 週刊情報チャージ！チルシル正直わからんニュース
- スーパーでのコメの販売価格は3602円で前週より70円下落した。農林水産省は備蓄米の販売が進んでいると説明した。
- 2025年7月19日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 今年生産される主食用コメは去年比56万トン増加の見通し。増加幅は調査開始以降最大。家畜の餌作用コメの作付面積が減り主食用に切り替わったことなどが要因。
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