コメの高騰が続く中、先週金曜日に農林水産省は、備蓄米を21万トン放出すると発表。埼玉・越谷市・スーパーマルサン越谷花田店では、茨城県産・新潟県産コシヒカリが5キロで4000円近い価格に。江藤農林水産相は「すごく悩んだ。しかしほかに手がない」と述べた。3月半ばに15万トンが入札した業者に引き渡され、3月末～4月にかけて備蓄米が店頭に並ぶ見通し。それでも流通が正常化しない場合は、追加放出も辞さない構え。今回放出される備蓄米は、去年生産されたコメが中心だが、おととしのコメも加えられている。備蓄米を管理する倉庫会社の社長は「（備蓄米は5年間。美味しく保つことは可能？）可能。適切な温度管理、防虫防霜をやっていけば、おいしいまま出すことが可能」と語った。精米せずに玄米で保管。東京・目黒区・五ツ星お米マイスター・西島豊造氏は「玄米でも常温だと劣化が進むが、低温倉庫で完全管理されているため、気にするほど劣化は進んでいない」と語った。それでも気になる場合は、新米と混ぜて炊飯するといいとのこと。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月22日放送 10:05 - 10:40 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（オープニング）
- 今回のテーマは「牛乳」。2022年度の1人当たり年間消費量は約25リットル。牛乳には生乳を加熱殺菌するが成分を除いたり水や他の原料を混ぜたりしてはいけない「成分無調整」や生乳の乳脂肪分を0.5％～1.5％に減らした「低脂肪牛乳」などがある。
- 2025年2月22日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 外国産のコメの輸入が急増、1か月で昨年度1年分を上回った。民間企業が海外からコメを輸入する場合、1キロあたり341円の関税がかかるが、農水省によると先月の民間企業の外国産のコメの輸入量は523トンだった。昨年度1年間での輸入量は368トンで1か月でそれを上回った。背景にあるのは止まらない国産米の高騰。松屋は一部店舗で「輸入米」を利用。吉野家では去年から輸入米[…続きを読む]
- 2025年2月21日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsのハテナ
- 実は日本にはお米の価格にある傾向がある。元農林水産省の職員で日本国際学園大学教授・荒幡克己さんの解説。ひと言で言うと西高東低。米の産地は新潟、秋田、北海道ということで米の大産地はいずれも東のほうにある。富山県というのは、米の技術力やその辺で伝統と歴史がある。米自体がたくさんとれる。その割に人口はそんなに多くないということで結果的に安めの価格になるのが1つの理[…続きを読む]
- 2025年2月21日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 外国産のコメの輸入が急増、1か月で昨年度1年分を上回った。民間企業が海外からコメを輸入する場合、1キロあたり341円の関税がかかるが、農水省によると先月の民間企業の外国産のコメの輸入量は523トンだった。昨年度1年間での輸入量は368トンで1か月でそれを上回った。背景にあるのは、止まらない国産米の高騰。松屋は、一部店舗で「輸入米」を利用。吉野家では去年から輸[…続きを読む]
- 2025年2月21日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- イチゴスイーツが人気な店に向かうと、店長の服部さんは「今が一番甘みが増していい」と話した。更にイチゴの卸売価格は先月1キロあたり2000円ほどだったが、今月は1700円ほどに値下げしている。横浜市のイチゴ農園で話しを聞くと、イチゴが甘くなるには最強の環境とのこと。イチゴが甘くなった理由は、列島に襲来している最強寒波の影響。寒いほどイチゴは甘くなるといい、気温[…続きを読む]
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