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「農林水産省」 のテレビ露出情報

たぐち家は埼玉県にある自家製うどんの店。17年前に店をオープンした。埼玉県はうどんの生産量が香川県に次いで全国2位。大人気メニューは肉汁うどん。肉汁うどんは870円。武蔵野うどんがベースとのこと。人気の秘密は父の代から守り続ける自家製麺。風味が良く喉越しの良い北海道産小麦を厳選。マイナスイオンを加えた井戸水も使っている。一般的なうどんよりも多い水でこねるという。京都の老舗高級和食店で修行をした店員がつけ汁を作っている。北海道産昆布などを使っているとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月25日放送 15:30 - 16:00 日本テレビ
笑コラ!今夜7時56分は道の駅伝!1230駅全踏破!日本全国道の駅伝
走者は塚田僚一さん。塚田さんは店内でお客さんに聞き込みを行い、知床産の鮭の中落ちを使用した「知床鮭醤油」などの情報を得た。
塚田さんは宮城在住の女性から「鮭重ね巻き」を紹介してもらった。北海道の郷土料理である昆布巻きを進化させたもので、鮭の中骨肉と道東産昆布をミルフィーユ状に重ねた一品。

2026年4月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.5時コレ
農林水産省は食品表示法違反でスーパーマーケットを展開する「Olympic」に是正を指示した。オーストラリア産牛肉のみ使用している商品で国産牛肉も使用しているように表示していたという。対象は東京・埼玉・千葉・神奈川の59店舗で店によっては2024年5月から不適切表示を行っていた。

2026年4月24日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!4時トピ
卵や鶏肉の価格高止まりがランチの定番の親子丼にも影響を広げている。都内の店舗では、鶏肉と卵の両方の高止まりに頭を抱えている。世界的に鶏肉の需要が増えるなか、エサ代が高騰し鶏肉も卵も値上がり基調が続いている。中東情勢の影響もあり、値段を維持できるか正念場を迎えている。

2026年4月24日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン(ニュース)
タイ・バンコクで焼きいもの専門店が急増。1本820円ほどするが、1日200本が売れるという。タイでは健康志向の高まりで糖分を控える人が増えていて、砂糖なしでも甘い日本のサツマイモがヘルシーなスイーツとして定着。さらなる輸出拡大につながえる新たな工夫も。タイで販売を手がける日本人が目をつけたのが規格外のいもを使った商品の開発。いもをつぶしたあんを薄いパン生地で[…続きを読む]

2026年4月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城 春の野菜ごちそうSP
はんにゃ.の川島が茨城県結城市でご飯調査。結城紬発祥の地で、2010年にはユネスコ無形文化遺産登録された。茨城県は白菜の栽培が全国1位。

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