先週月曜日から水曜日までの全国のスーパーなどで販売された卵の平均価格は10個入りの1パックあたり308円となった。2003年の調査開始以降過去最高値で、平年と比べ27%高くなっている。農水省は要因について「去年秋から冬に流行した鳥インフルエンザの影響で供給が減っているなか、卵の需要が高まる年末を迎えたため」とみている。政府はきのう成立した補正予算に盛り込まれている「冷凍液卵」支援など新たな対策に乗り出すことで卵の価格安定を図りたい考えだ。
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