24日イタリアンレストランチェーン・サイゼリヤが若鶏のディアボラ風と柔らかチキンのチーズ焼きの販売休止を発表した。理由は鶏肉原料の供給不足。サイゼリヤは早期の販売再開に向けて原材料の安定調達に努めているとしているが、鶏肉を安定して仕入れることができないという声は街の唐揚げ店からも。鶏肉の需要が世界的に増える中、円安も重なり価格が上昇し輸入鶏肉は品薄状態に。やまだ商店 両国店ではブラジル産鶏肉の仕入れ値が去年の10月から約1.7倍に上昇。そのため今年に入って唐揚げが4個入った800円の弁当を唐揚げのサイズを小さくした上数を3個に減らし700円で販売する実質値上げに踏み切った。また、中東情勢の悪化は卵にも影響を及ぼす可能性がある。農林水産省によると今月卵1パックの平均小売価格は鳥インフルエンザによる影響などで過去最高値を更新。そうした中、中東情勢の悪化による原油高で輸送や包装資材のコストが膨らみ。卵の相場をさらに押し上げる可能性が指摘されている。こうした状況に街のスーパーからは今後の価格について心配の声が。また、街の卵専門店「喜三郎農場」のオーナーからも不安・心配の声が聞かれた。農林水産省は「すぐに小売価格に影響が出ることは考えにくいが状況を注視していく」としている。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！厳選ニュースギュギュッと
- 武部大臣を巡っては、文春オンラインが2014年と2017年の衆議院選挙で、人件費などの選挙費用を陣営と後援会の収支報告書に二重計上した疑いがあり、その合計が約3000万円にのぼると報じていた。武部大臣は、当時の事務担当者は死亡していて、直接の確認はできないとした上で、当時の事務担当者の誤解と事実確認不足で重複して記載したとし、記載された事項を見ると、全く同じ[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京
- FIND！GOOD！FOOD！FIND！GOOD！FOOD！
- グリーンエースの中村慎之祐さんが取り組んでいるのはアップサイクルンの事業。根菜から葉物までさまざまな野菜を粉末化する独自技術。その技術を使って開発されたのはチーズケークサレ。原料は山形県のアスパラガス。未利用部分を使ったものだという。地元に山形に貢献したいと入った農業高校の大学で食材の粉末・加工後術を開発。山形県環境保全協議会からの選考委員特別賞も受賞した。[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsのギモン
- キノコが高い理由は主に3つ。1つ目の要因は空調コストの増加。キノコは温度や湿度が管理されている施設内で栽培されることが多く、電気代などが上がるとコストも増える。2つ目は鍋需要の高まり。3つ目は天候不順による葉物野菜の高騰。比較的価格が安定しているキノコ類に需要がシフトした。高値が落ち着くのは葉物野菜次第だという。12月に入れば葉物野菜の産地が入れ替わり価格は[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 14:00 - 14:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 農林水産省は、来年産の主食用米の需要量について、今年の生産量に比べて最大で50万トン近く少ないと見込んでいることが分かった。今年並みに生産された場合にはさらに在庫が増えて価格が下がる可能性があるとして、農林水産省は主食用米以外への切り替えを促す方針。政府はコメの不足や価格の高騰を受けて「増産にかじを切る」方針を掲げていただけに、生産を抑える政策に転じることに[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 分厚いステーキが人気の「やっぱりステーキ」。輸入牛肉の値上がりに頭を悩ませていた。きのう農水省が発表した輸入牛肉の平均価格は100gあたり451円。7月の過去最高値に並んだ。円安やアメリカでの干ばつが価格上昇の一因だという。この影響で比較的に安い鶏肉に人気が集まり、鶏もも肉も100gあたり156円と最高値に並んでいる。高騰が続いているのはお肉だけではない。た[…続きを読む]
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