東京・品川区のFormaggio！！では熱々のマルゲリータにチーズたっぷりのリゾット、チーズフォンデュまで。どれもチーズが欠かせない。オランダ産やニュージーランド産などの輸入チーズを使用しているが、オーナーの富野菊江さんは「ピザのチーズも（仕入れ値が）倍に上がっている また上がったまた上がったという感じ」だったと話した。輸入チーズは円安などの影響で3年前に比べて倍以上に高騰している。日本のチーズは約8割が輸入チーズ。しかしその価格は去年までの10年で270円ほど高騰している。主な輸入先はオーストラリアなどのオセアニア産だが、今世界でチーズ争奪戦が起きているという。雪印メグミルクはチーズ類を今月から値上げ。森永乳業も家庭用チーズ20品目を値上げしている。チーズ離れが見える中、日本に食べてもらおうと力を入れているのがアメリカ。東京・中央区のアンテナアメリカ東京店では、沢山の種類のチーズが並んでいて、全部アメリカ産だという。アメリカ産チーズは輸入量が5年で最も伸びた。アメリカ乳製品輸出協会の福田久雄駐日代表は、アメリカが世界一の生産国、もともと生乳生産量という牛乳の生産量も増えていて、アメリカは国土が広くて酪農産業というのはまだまだ発展の余地があるなどと語っていた。アンテナアメリカ東京店では、アメリカから取り寄せているチーズは全14種類。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月29日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.＃みんなのギモン
- 今国会の大きな焦点となっている飲食料品の消費減税案。現在、政府が出している法案の通り来年4月から飲食料品・テイクアウトの消費税が8％から1％に減税される。一方で、外食は減税の対象外で10％のままで9％の差となる。日本フードサービス協会・椋本充士会長は「外食だけが高くなったような空気感が出ることに危惧している」と語った。こうした懸念もあり、国会ではプレミアム商[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- サイゼリヤが今日1999年の上場以来初めてとなる本格的な値上げを実施。ミラノ風ドリアが税込み300円のところ今日から税込み320円、ハンバーグステーキは400円から税込み430円へと値上げ。松谷社長が「値上げをしない」と話してから4年が経ちついに値上げを決断。先日農水省が発表した今月の卵1パックの価格は312円と過去最高値を更新。東京八王子に構える100圓ラ[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 15:00 - 15:07 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- ブタの伝染病ASFの発生で輸入が停止されているイタリア産の生ハムについて、農林水産省の有識者会議は、400日以上熟成させることなどでウイルスの侵入リスクは極めて低くなるとの報告書をまとめた。農林水産省は今後輸入の再開に向けた協議を行うことにしている。
- 2026年10月29日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- かつお節・昆布の高騰について黒田有は「ちゃんこ屋さんだけじゃなくて、安価なうどん屋さんとかもかなり厳しくなっている」とコメント。白菜や鮭など鍋の具材も上がっているという。
- 2026年10月29日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！うまいッ！
- 長野県南牧村で酪農をしている、新海家の牧場を取材。この牧場では合計90頭の乳牛を、哺育期から搾乳期まで一貫して育てている。新海夫妻と、3人の娘が牧場で働いている。新海さんが育てた乳牛は、全日本ホルスタイン共進会で今世紀最高の成績となった。乳牛の1日あたりの搾乳量の平均は25キロだが新海さんの牛は40キロで、乳脂肪率も高い。
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