きょねんに比べ、コメ余りの状況になった今、国や企業は様々な方法で米の購入に繋がる取り組みを行っている。きょう発表されたコメの生産者や卸売業者などを対象にした調査で、向こう3カ月の価格見通しを示す指数は、10月の調査結果は47と前月より19ポイント上昇し節目の50に近づいていて、コメ価格が現在の価格と同じくらいで推移するとの見方が強まっている。そんな中、農水省はコメの消費拡大を目指し米粉を使ったグルメフェアを開催した。鉄板の上で作られている「お好み焼き」は、材料に使われているのはお米を細かく砕いて粉状にした「米粉」で、近年米粉として新たな使い方食べ方が拡がっている。米粉のシュー皮にグリークヨーグルトをのせた「＆Yogurt 」の“ピーナッツクリーム”や、シフォンケーキのお店など全国520店舗以上の飲食店などと連携している。大手弁当チェーンの「ほっともっと」では、弁当のご飯の中盛や大盛りを期間限定で無料にし、お得感を打ち出している。「日本ケンタッキー・フライド・チキン」では手軽さと食べ応えを両立したライスメニュー「ケンタライスBOX」を販売している。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.4時コレ
- 食料システム法では卸売りや小売り事業者などが、生産者などからの価格見直しの申し出に、誠実に対応することなどが求められている。武部農水相は食料システム法に基づき、事業者などに調査を進めていく中で、小売りや卸など19事業者が価格交渉の申し出をうけたものの、一方的に据え置きを通知したなどと回答したとして農水省が指導を行った。事業者への指導は「食料システム法」の施行[…続きを読む]
- 2026年11月10日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ニュースの“ハテナ”
- 秋の味覚マツタケ、長雨や寒暖差の影響で豊作になった地域もあった。一方で注意が必要なのが毒キノコ。食中毒の事例が多いスギヒラタケなどの種類や気をつけるべき点を解説した。
- 2026年11月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 今朝は埼玉県川越市。さつまいもが名産のこの街で、SHOW-WA・寺田真二郎さんが地元最大級の人気直売所で口コミ調査。農林水産省から天皇杯を授与されたさつまいもの匠・伊東蔵衛さんを教えてもらった。
- 2026年11月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県渋川市
- 群馬県渋川市でご飯調査。農家の八高範さんに声をかけた。八高さんご家族はこんにゃくいもを栽培している。群馬県はこんにゃくいもの産地で、全国シェアは約97％。なかでも渋川市な県内有数の産地である。ご飯交渉は成立。
- 2026年11月9日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- ギョーザに続いてシウマイでも地域おこしに取り組む栃木県。しかしその現場を直撃しているのが値上げの波。農水省が発表した野菜の平均小売り価格を見てみると、ギョーザの餡に使われる葉物野菜の値段が高騰している。例えばキャベツだと平年比約7割高となる1kgあたり337円、ハクサイは約4割高となる1kgあたり400円、レタスは約6割高となる1kgあたり888円となってい[…続きを読む]
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