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「辻口博啓」 のテレビ露出情報

新宿高島屋では「アムール・デュ・ショコラ2025」が開催されている。このイベントでは国内外約100のブランドのチョコが集まっている。パティスリーヤナギムラでは、鹿児島の焼酎などを使ったボンボンを販売している。ショコラティエ パレドオールは、三枝俊介シェフが監修するチョコレートブランドで、「ティーコレクション」は、カカオ豆から手掛ける自家製チョコレートと6種のお茶を融合したコレクション。スタジオで試食した井上咲楽は「抹茶の香りが上品。」などと話した。今年のバレンタインチョコの贈り先で最も多いのは33%で家族。また、自分用に購入する人が98%。金額は気にしない人が32%だった。フランスの巨匠が監修した「スペシャルコラボレーションBOX FRANCE」、日本のシェフが監修した「スペシャルコラボレーションBOX JAPAN」は来月1日から販売される。ガルニエでは、パッケージに世界の名画が使われている。「ガルニエ J」は、真珠の耳飾りの少女がパッケージとなっている。フーシェ オリンポスでは、惑星をイメージしたチョコが人気。「遥かなるエトワール」は、ギリシャ神話に登場する神々を司る惑星をイメージしている。試食した御手洗菜々は「キャラメルが濃厚で塩もピりっと効いている。」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月10日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!近藤春菜 ふるさと満喫グルメ 東京・狛江市
東京・狛江駅そばの洋菓子店「セ・ジュール」。名物は「こまえポテト」。徳島産「なると金時」に生クリームと白あんを合わせて焼き上げた一品。「フレジエ」は、バタークリームやカスタードクリームを使ったフランス風ショートケーキ。

2025年5月1日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
じゅん散歩(じゅん散歩)
自由が丘では5月3~6日スイーツフェスタが開催される。

2025年4月15日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らないクレープの世界)
生クリームの調和感が最高の名店を紹介。続いては月島駅から徒歩1分の2020年オープン「ユニベルソ」。ユニベルソはクレープ屋ではなくチョコレート専門店。甘さを抑えナッツパウダーを混ぜたチョコ生地に酸味のあるビターチョコレートをふんだんに使ったクリーム、香り豊かな生チョコレートなどを包んだチョコづくしのクレープが絶品。

2025年3月8日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
自由が丘は女性に人気のオシャレタウン。昭和レトロの街並みも。飲食店は500軒あるという。フレンチの名店のデトレゾンの食べログ百名店が15軒以上ある。デトレゾン、茶乃子
、SHUTTERSなどの飲食店を紹介した。そして今回紹介するのは蔭山樓。全国に15店舗を展開。食べログ中国料理百名店選出の超名店。
蔭山樓で今回はTV初登場の蟹とフカヒレのあんかけそばを、太[…続きを読む]

2025年2月16日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
今回は「東京最高のレストラン」とのコラボ企画。グルメ界のトップライター5人に聞いた「イマ最高の東京レストラン」を紹介する。巡るのは大久保佳代子さんと酒井貴士さん。

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