「Cafe＆Dining nurikabe」の1番人気メニュー「香るチーズケーキ-オリジナル-」を紹介。お客さんの目の前で炙ることで完成するチーズケーキ。ベイクドチーズケーキとレアチーズの2層構造。「香るチーズケーキ-オリジナル-」1ピースの値段を当てるクイズを出題。