他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月26日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん

「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」の落合さんが「逆ロールキャベツ」のレシピを紹介し、相葉が実践した。にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒め、茶色くなったら千切りキャベツと塩を加える。しょう油、バター、コショウを加え、取り出して冷ます。塩を振った豚バラ肉にキャベツ、チーズなどをのせ巻いていく。小麦粉をまぶしオリーブオイルで焼く。ソースはにんにくのみじん切りをオ[…続きを読む]

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