茨城・城里町の「特産品直売センター かつら」から中継を伝えた。この時期、赤ねぎ「レッドポアロー」が旬を迎えている。
住所： 茨城県東茨城郡城里町大字御前山37
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「道の駅 かつら」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月29日放送 17:00 - 17:57 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継 レシピ発見！？ 旬めしを探せ！
- 茨城・城里町から中継。道の駅かつら駅長・谷津安男さん宅を訪問。赤ネギ巻きずし、赤ネギ鍋を調理。赤ネギは外は鮮やかな赤だが中は白い。赤ネギ巻きずしは外側の赤いネギを甘酢に漬け、中のお米の中心にほうれん草を入れる。赤ネギ鍋は大根とお肉に大量の赤ネギを入れる。
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