今月、茨城の魅力を発信するため開催された「シン・いばらきメシ総選挙」。グランプリに輝いた「シン・茨城あげそば」は茨城の名産 常陸秋そばにきくらげや茨城県産の野菜を乗せてしょうゆベースの餡を注ぎ、梅・たくあん・オクラなどでシャキカリ食感をプラス。胡麻坦々風など、五霞町の名前にちなみ5種類の味変調味料もオススメ。
住所: 茨城県猿島郡五霞町幸主18-1
URL: http://roadgoka.gozaru.jp/
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