若槻らはキッチン用具を買い替えるのが苦手で世の中にキッチン用具がありすぎて同じものを使ってしまうなどと語った。はいだらはレシピを見ても曖昧な表現が多く目分量がわからないなどと伝えた。高橋はレシピで不明な箇所は調べるのが好きなため徹底的に調べるため自分の料理は美味しくできると伝え料理写真を紹介した。若槻らはママタレントを対象にした番組事前アンケートに時短料理を問われたときには料理が得意なママタレに頼んでいたなどと明かした。ハラミちゃんらは卵を割ることができず仕事で卵を割ることになったが事前に伝えられず迷惑をかけてしまったなどと話した。高橋らは雑煮を作り始めた頃はレシピも見ずに自分が好きなものを入れて満足して番組事前アンケートに得意料理に雑煮と書いたが、料理のジャッジを道場六三郎がすると知って焦り、雑煮も鼻で笑われてしまったなどと語った。
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「道場六三郎」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月8日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
- 午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 東銀座＆有楽町
- 続いて銀座の三原通りへ。銀座4丁目交差点からわずか100メートルの小道には、昭和の面影そのままの古い店が立ち並んでいた。調理士紹介所の「大京会」は300人が登録、道場六三郎も若いころに利用したという。
続いて、柳通りの近くにある「奥野ビル」を紹介。昭和7年に建てられたかつての高級アパートで、現在はギャラリーやアンティークショップが入居している。 - 2025年5月31日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国根津 BEST20
- 第8位は「車屋」。昭和53年創業で今も連日満席の人気店で近くにある東京大学の先生方もよく訪れる。店主の柳井一成さんは和の鉄人・道場六三郎さんの弟子で長年「銀座ろくさん亭」で料理長を務めた。一番人気は「鯖の一本寿し（1200円）」。
- 2025年4月29日放送 22:00 - 22:54 フジテレビ
- 火曜は全力！華大さんと千鳥くん東京下町グルメ 爆食バトル
- 5年目突入SP「東京下町グルメ 爆食バトル」。華大・千鳥チームが先にチェックポイントに到着。チェックポイント店は「うに虎 中通り庵店」。毎朝豊洲から仕入れる北海道産のうにや本マグロを贅沢に使った海鮮丼を求め世界中から観光客が訪れる人気店。今回は特別に量と値段が通常の3倍の海鮮丼をお店が用意してくれる。メニューを選んでいるとニューヨークチームが到着。ニューヨー[…続きを読む]
- 2025年4月5日放送 18:30 - 20:54 テレビ朝日
- 10万円でできるかな（全国温泉地 人気ベスト30）
- 30位は石川県・山中温泉。道場六三郎監修の侘び寂びスイーツが楽しめる川床が話題。
- 2025年4月2日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
- 2024年に亡くなった。料理研究家・服部幸應さん。「あの人に会いたい」NHK映像ファイル＃743。人気グルメ番組の解説などテレビの世界で活躍。料理界のご意見番として軽妙な語り口でお茶の間の人気を集めた。昭和20年、東京生まれ。父は自らが創立した料理学校を営んでいた。9歳のとき、父から「天丼を作れ」と命じられ、祖母に色々なお店を周り美味しいお店の料理の作り方を[…続きを読む]
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