他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月9日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチブランチ 週末トラベル

那覇市第一牧志公設市場にやってきた。沖縄県民の台所と呼ばれている。カラフルな魚が並ぶ。2階の食堂で調理して食べられるという。マクブは沖縄三大高級魚で美しい白身が特長。お食事処ツバメで調理してもらう。伊勢海老、マクブなどをいただいた。沖縄でしか食べられないおいしさだという。マクブのマース煮もいただいた。マースは塩のこと。素材の味を最大限に引き出したという。夜光[…続きを読む]

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2025年5月5日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

今、行って食べたい！日本のご当地めし総選挙禁断発表 国民1万人がガチ投票！全国ご当地めしベスト25

日本のご当地めしBEST25、8位は沖縄県の沖縄そば。きしもと食堂は灰を使ったモチモチ麺で120年前から変わらない味。昔は店先に置かれた薪の量が商売繁盛の証だった。
日本のご当地めしBEST25、7位は栃木県の宇都宮餃子。戦後の宇都宮で中国の餃子を独自に進化させてきた。宇都宮餃子の味に決まりはない。宇都宮みんみんを紹介。肉と野菜の比率は肉が2.5で野菜が7[…続きを読む]

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2025年3月16日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい（オープニング）

モーリー・ロバートソンが沖縄へ。今回は地元の音楽などを生で聴きたいと答えた。最初に市場へ。那覇市第一牧志公設市場には70軒あり、珍しいものが並ぶ。 モーリー・ロバートソンは、伊勢海老を刺し身で食べた。味の感想に甘いと答えた。

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2025年3月9日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス阿川佐和子の日曜マイチョイス

お店が軌道に乗るも区画整理により立ち退きになり、広さが4倍になった新店舗のオープン費用は約200万円。移転すると常連さんからの花々でお店は埋め尽くされた。また那覇市第一牧志公設市場で買い物した。
夫婦の自宅は家賃12万5000円の2LDK。さなえさんはこの道37年の童話作家で沖縄を扱った著書も多数。埼玉県教育委員会委員長の仕事もしていた。現在42歳の1人娘[…続きを読む]

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