栃木県・那須塩原市は東京の都心から車だと約2時間半、東北新幹線では東京駅から1時間10分で行ける。今回は車を使い午前10時に到着した。さっそく朝ご飯をいただく。まずは今年2月にできたばかりの新しいスポット。向かったのは那須塩原駅から車で30分、神奈川から移住してきたというオーナーが作った森の中にあるカフェ。こちらは焚き火体験や焚き火を使った料理ができる「グランピングカフェ&バー たき火」。「たき火スキレットの焼きカレー・1400円」はたき火で燻すことで燻製の感じがプラスされるそう。食後のコーヒーも焙煎機を使って自分で作る。たき火だと均一に焙煎ができるため簡単に美味しいコーヒーができるそう。
住所: 栃木県那須塩原市大原間555