栃木・小山市のJR宇都宮線間々田駅から車で5分の場所にあるレストラン みゅぜ・ど・ぱすてるは2017年にオープンしたお店となっている。メニューは地元食材を中心に使った30種類以上。人気は那須の御用卵を使った濃厚な味わいの「デミオムライス」で、桑の実がフルーティーな味わいを引き出している「牛ハラミステーキ丼」も人気となっている。野菜も地元農家と契約していることで質の良さが特徴となっている。店は地元の社会福祉法人・パステルが運営。接客に調理補助、菓子とパン製造と障がいのある31人が頑張っている。社会福祉法人パステル理事長・石橋須見江さんは30年以上、障がい児教育に携わってきた経験からみんなが活動できる場所を作ろうとこの店を開いた。裏庭には桑畑が広がっているが、小山市はかつて養蚕の盛んだった地域だったことがあるといい、ここで障がいのあるみんなが桑の木を栽培しその葉や実を食用として加工している。桑は葉も乾燥させてパウダーにして生地に混ぜた「桑のマルゲリータピザ」に」使われるのだといい、お茶のような香ばしさを楽しむことができる。定休日は月曜日となっている。
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「那須（栃木）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月13日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 天皇皇后両陛下と愛子さまがきのう栃木・那須御用邸でご静養に入られた。愛子さまにとっては社会人になられて“初めての夏休み”。御用邸を散策される中、陛下に止まった蚊を愛子さまが手で払われる仲睦まじい姿がみられた。天皇ご一家がJR那須塩原駅に到着されたのは午後1時半ごろ。皇后雅子さまは白のジャケットに黒のパンツスタイル。愛子さまはストライプが入った白のワンピースと[…続きを読む]
- 2024年9月12日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 天皇皇后両陛下と長女の愛子さまが今日から栃木県にある那須御用邸で静養に入られた。今日午後1時半ごろ、JR那須塩原駅に到着された天皇ご一家。駅前に集まった人々に歩み寄られた天皇ご一家。両陛下は子どもを抱っこする母親の前に来ると、目線を子どもの高さに合わせ声をかけられた。この春、日本赤十字社に就職された愛子さまは7月、8月の勤務が忙しく、夏の休暇が今月になった。[…続きを読む]
- 2024年9月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- また、栃木・那須のhandmade jam 2potの「森のあんず」。砂糖控えめで、高級あんず「信山丸」を使ったあんずジャムだという。
- 2024年8月31日放送 13:30 - 14:35 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！いいとこテンこ盛りツアー
- 一行がやって来たのは「那須どうぶつ王国」。世界一可愛いと言われている「ヴァレーブラックノーズシープ」という羊とふれあった。
続いては「バターのいとこ」。人気のお菓子でオンラインショップでは4か月待ちだったこともある。一行は「バターのいとこ那須本店」を通り過ぎ、お土産を並ばずに買えるという穴場店「Chus」にやって来た。那須のお土産などが買えるセレクトショッ[…続きを読む]
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