米不足について。価格も上昇している。都内にある「酒肴処さくら」では、定食メニューのご飯を”おかわり自由”で提供していたが、米不足のため9月から一時中止としている。1か月以上続く米の供給不足。都内のスーパーでも米の陳列棚がカラの状態に。米不足解消のカギになるのが、「新米」だという。しかし、問題なのが新米の価格高騰。5キロあたり約1.8倍ほど値上がりしたという。米不足・価格上昇はいつまで続くのか。