まずは、まなつ女将特製肉じゃがを作る。まず、じゃがいもの皮を剥き、玉ねぎをカット。にんじんは乱切りにする。じゃがいもは一口大にカットする。秋元は割烹料理店をやりたい理由について、握手会で悩み相談をされることが多く、カウンターで話を聞けたらと考えてそう思ったという。次に鍋で牛切り落とし肉を焼き、ある程度火が通ったらカットした野菜を入れ、水・みりん・酒・砂糖を加え、しょうゆと出汁パックを加えて煮る。さらに、しらたきを加え落とし蓋をして煮込む。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「酒」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月17日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ正門の全国レシピ交換旅
- れんこんのぶったたきキーマカレーのレシピを紹介。正門良規が、ぶったたきキーマカレーを調理した。牛乳を入れることで、長時間煮込んだようなコクがでる。
- 2026年10月9日放送 15:50 - 15:55 NHK総合
- 5分であさイチ（5分であさイチ）
- スーパーで売られている外国産の安価なすき焼き肉を、専門店の福田二志雄さんに託した。まずは肉と肉の間にまいたけを置き、たんぱく質を分解する酵素の力を頼る。さらに砂糖や塩、酒などを溶いた「塩糖水」を用意して肉とまいたけを漬ける。甘めの割り下、臭みを消すごぼうなどと供すれば高級店に早変わり。
- 2026年8月21日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜人気スーパーの悩みを瞬間回答
- 業務スーパーで販売されている冷凍ブロッコリーを紹介。冷凍ブロッコリーを、蒸し焼きで解凍する方法を紹介した。
- 2026年6月29日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）
- アルゼンチンの日本食レストランに勤務するフェデリコさんは、鯛が大好き。若隆景は、縁起が良い鯛で優勝を祝福した。フェデリコさんの夢はオリジナルの鯛料理を作ることで、独学で鯛めしづくりに挑戦している。フェデリコさんが調理した鯛めしを、祖父母が試食した。フェデリコさんを、日本に招待することになった。
- 2026年6月14日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- 白身魚のポワレ海苔の佃煮ソースを作る。まずは鯛の皮に切込みを入れ、川のない身の方に塩・黒こしょうをまぶす。フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、皮目を下にして焼く。焼き目がついたら返して油を回しかける。焼けたら鯛を取り出し、フライパンの油を拭いてからかつおだしに酒、みりん、海苔の佃煮を加えてよく混ぜフライパンに入れ中火で焼く。3分の2くらいまで煮詰めたら[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.