酢酸菌のテレビ情報 | キユーピーが挑む”酢酸菌ビジネス”！？ | ブレイクスルー(2024/10/26(土)10:30)

「酢酸菌」のテレビ露出情報

奥山さんが開発した新商品は来年1月に発売予定の飲む酢酸菌。課題は販路の拡大でその一つが海外市場。キユーピーの海外売り上げは2割未満で、奥山さんは海外売り上げを伸ばすため酢酸菌100％の粉を開発した。また、プラズマ乳酸菌のようなビジネスモデルを考えている。

2024年10月26日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京
ブレイクスルー（ブレイクスルー）: 今回の開拓者は奥山さん。奥山さんが携わる事業は酢酸菌で、酢は酒に酢酸菌を加えて発酵させるが酢酸菌は見栄えが悪くなるので廃棄処分している。免疫力を高めるのに知られているのは乳酸菌・納豆菌。酢酸菌は乳酸菌・納豆菌と異なる方法で免疫細胞に働きかける。奥山さんは酢酸菌をもとにサプリ事業を始めた。2020年酢酸菌GK-1配合のサプリを販売し年間売上は10億円。奥山さん[…続きを読む]