槙野智章が選んだ赤羽No.1グルメは「麺処 夏海」の「醤油らぁめん」。葱油やしょう、昆布酢での味変がオススメ。昆布酢での味変を堪能した篠原涼子は「サッパリするからずっと飲んでいられそう」などとコメントした。