続いては、トマトとカブのあっさり煮を調理。今回は、食材を重ねて水を加えて加熱し短時間で仕上げる重ね煮をする。まずは、万能ねぎを小口切りにし、白すりごま、パン粉、砂糖を加え、さらにしょうゆとオリーブオイルを加える。トマトはヘタを取り1cm角に切る。切り終えたらトマトを鍋の一番底に入れ、出汁昆布を切って加える。さらに、酒と半分に切ったにんにくを加えカブを建て4等分に切って入れる。ブロッコリーは小房に切り分け鍋に入れ塩を振り火をつけて15分煮る。後藤はラーメンが好きで普段は蒙古タンメン中本などに行くと話した。また、手料理のラインナップについては野菜だらけだという。全体に火が通り程よく水分が抜けたら盛り付けて完成。
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「しょうゆ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月22日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜（かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜）
- 仕事の合間や帰宅する時にできる簡単ダイエットが階段をゆっくり下りること。これにより下半身の筋肉が鍛えられ基礎代謝がアップする。きょんちぃは仕事後、カラオケでカロリーを消費した。夕食はダイエットの定番のこんにゃく。一口サイズに切り2分レンジで加熱。そして片栗粉を全体にまぶした豚肉で巻いていく。焼色がつくまでで焼き蓋をして2分蒸し焼きにして醤油と砂糖で味付けした[…続きを読む]
- 2026年4月26日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- まずは、まなつ女将特製肉じゃがを作る。まず、じゃがいもの皮を剥き、玉ねぎをカット。にんじんは乱切りにする。じゃがいもは一口大にカットする。秋元は割烹料理店をやりたい理由について、握手会で悩み相談をされることが多く、カウンターで話を聞けたらと考えてそう思ったという。次に鍋で牛切り落とし肉を焼き、ある程度火が通ったらカットした野菜を入れ、水・みりん・酒・砂糖を加[…続きを読む]
- 2026年4月22日放送 12:15 - 12:20 NHK総合
- ニュース（関東）（ニュース）
- 川島町のしょうゆ製造会社は、地震・豪雨の被害で石川・輪島の製造会社が、使えなくなった能登半島の大豆でしょうゆを製造した。約1年間かけ発酵・熟成させたしょうゆが出来上がり、きのうは瓶に詰めたりラベルを貼る作業が行われた。売り上げの一部を、輪島のしょうゆ製造会社に寄付する。
- 2026年4月21日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- にんじんとえのきのツナ炒めを調理する。まず、えのき茸を半分に切りほぐす。次ににんじんを皮ごと千切りにする。視聴者から、包丁を研ぐ頻度について質問。ゲストの小林まさるが登場し、切れなくなったと感じたら研ぐのが良いと回答。小林まさるが包丁の研ぎ方を実演した。調理に戻り、フライパンにごま油を入れ、にんじんを1分ほど炒めてえのきを投入。しんなりするまで炒めたらライト[…続きを読む]
- 2026年4月19日放送 7:00 - 8:55 フジテレビ
- SUNDAYブレイク.ENTERTAINMENT
- 今、大盛況となっているのが東京スカイツリーで開催されている「台湾祭」。JTBによると今年のGW旅行先ランキング2位になるなど人気の台湾。日本にいながらその雰囲気を存分に楽しめる。台湾祭では小籠包、タピオカミルクティー、ダージーパイなど定番の台湾グルメがずらり。去年、台湾一人旅をしたという松崎アナが忘れられない味は胡椒餅。胡椒餅は食べログマガジンで2026年の[…続きを読む]
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