横浜 野毛 BEST20の20位は、野毛呑み。野毛に近年起こった異変とは。おじさんの街だったのが今は若い人のほうが圧倒的に多いという。以前と比べて若い女性客をよく見かけるようになった。若い世代が入りやすいお店も増えている。チャコールスタンド野毛は、電気会社の倉庫をリノベーションした酒場。オーナーの高村峻允さんは、野毛が酒場としてずっと続いていくように、少しでも若い人たちに来てもらって野毛の酒場の文化を感じてもらえるような場所が作れたらと思いこの店を作ったという。ポテトサラダはフライドオニオンたっぷり。何軒かはしごして締めになってくるのはミルピグ野毛クラフト。若い女性がワインとともに味わっていたのはケーキ。お酒とケーキが主役のよう。店主はもともと洋菓子店を営んでいたそうだが、外国人のお客さんにシャンパンに合うからケーキを作ってと言われて、ケーキとお酒を試してみたら珈琲よりおいしい、お酒とケーキは合うと気づいたという。スペシャリテはゴルゴンゾーラチーズケーキ。このスタイルにお酒好きのオジサマもはまっている様子。