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「野見湾」 のテレビ露出情報
2025年3月30日放送 4:35 - 5:00 NHK総合
うまいッ! (うまいッ!)
早朝の野見湾では、きれいな真水を溜めた即席のお風呂にかんぱちたちを流す。これにより、かんぱちの表面につくハダムシという寄生虫が落とせるという。作業を行うのはチームで。かんぱちは水槽付のトラックで生きたまま全国へ出荷される。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年4月18日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース5分でうまいッ!
高知・須崎市の野見湾で水揚げされる養殖かんぱちを紹介。水面に広げたシートに水を注ぎいけすにし、かんぱちを移す。真水の中を泳がせることで、ハダムシという寄生虫を退治する狙い。養殖期間は1年半。
2025年3月30日放送 4:35 - 5:00 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
高知県須崎市の野見湾ではかんぱちの養殖が行われいる。海水温が10℃以下では行きられないが、黒潮が流れ込む野見湾は冬でも水温が13℃ある。アジやサバの餌を増やすことで、身に脂が乗り甘みが増す。
2025年3月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
今回伊藤さん・池田さんが訪れたのは高知・須崎市の1973年創業の「ショップたけざき」。午前4時にオープンし、玉子焼きが大人気だという。今回、店主から「目玉焼きを作ってほしい」とのリクエストを受けた。
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