金井工房のテレビ情報 | 地魚のサクサク天ぷら | 昼めし旅(2024/10/23(水)12:00)

「金井工房」のテレビ露出情報

金井さんのご飯作りを拝見する。地魚の天ぷらや南蛮漬けなどを作った。作った料理を試食し「身がフワフワしておいしい」などと話した。ご厚意で試食させてもらった別府ともひこは「プロが揚げると違いますね」などと話した。今後について金井さんは「テーブルを広げていきたい」と話した。

2024年10月23日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（神奈川県小田原市）: 別府ともひこは入船を訪れた。1階と2階は寿司店3階はステーキハウスというお店で、万年筆も販売している。経営しているのは静岡県にある家具工房の「金井工房」。オススメの地魚にぎりを試食した別府ともひこは「プリップリ」などと話した。続いてイチオシの小田原おでんを試食し「練り物と梅味噌があう」などと話した。続いて相州牛のステーキを試食し「やわらかいですね」などと話し[…続きを読む]