秋冬野菜の収穫。金時ニンジンと三寸ニンジンは7月に種を蒔いたが、直径4.5cmが適期。試食した杉浦太陽は「噛めば噛むほど香りが出てくる」とコメント。
葉ネギも初収穫。収穫適期は草丈40～50cm。下の方を3.4cm残して収穫していく。ニラは2回目の収穫だが、1回目より大きくなった。ナスも大量に収穫した。
葉ネギも初収穫。収穫適期は草丈40～50cm。下の方を3.4cm残して収穫していく。ニラは2回目の収穫だが、1回目より大きくなった。ナスも大量に収穫した。
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「金時ニンジン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月5日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル）
- 小田原駅で、タクシー運転手に農家がやってるレストランに連れて行ってもらった。一般の食卓では流通しない珍しい野菜を使っているという。運転手は肉が好きで、箱根山麓豚のソテーが美味しいという。小田原駅からタクシーで約5分の場所にあるはなまるキッチンは、元々は花屋だったという。店主は小学校の頃から料理人になりたいという夢があり、花を作ってる時に仲間の農家から野菜をも[…続きを読む]
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