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「金沢まいもん寿司 三軒茶屋」 のテレビ露出情報

「金沢まいもん寿司」は北陸ならではのネタが味わえる。国会議事堂の中にも店舗を構えている。「金沢まいもん寿司」の儲け度外視ネタ「のど黒」はのど黒を余すことなく別の料理にも活用し利益を生み出すことで値段を抑えて提供できる。儲け度外視ネタ「かにがんこ盛り」はベニズワイガニの身が約13本乗った一品。
「金沢まいもん寿司」の仕入れに命をかけたネタを紹介。「真羽太 煎り酒風味」は希少な高級魚・真羽太を毎日電話をして仕入れている。「ばい貝」は鮮度が命のばい貝を輸送で細心の注意を払って仕入れている。
住所: 東京都世田谷区三軒茶屋1-37-2
URL: https://www.maimon-susi.com/topnews/1676/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月4日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ特シュー
金沢市に本社を構える都内の回転寿司店「金沢まいもん寿司 三軒茶屋」では、売上の一部が能登半島地震の義援金に。餃子の王将では期間限定で「野菜煮込みラーメン」が新発売。1杯につき80円が日本赤十字社を通じて義援金に。石川県産の食材や地酒の提供を新たに始める店も。

2024年1月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!(ニュース)
震災にみまわれた石川県能登町では先週から漁を再開。寒ブリが一週間遅れで今年始めての水揚げとなった。きのうもおよそ1400本が水揚げされ過去20年で最多のペースとなっている。きのう東京・世田谷区にある「金沢まいもん寿司 三軒茶屋」では寒ブリやガスエビなどが直送で仕入れられていた。この日の人気の5貫盛り「金沢まいもん百万石握り」1860円はすべて石川県内の魚介類[…続きを読む]

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