問屋直営の食堂がトレンドになっている話題についてのトーク。神奈川県藤沢市にある焼肉「駒形屋」では近くに問屋があるため、切りたての新鮮な肉を安価で提供してくれる。和牛カルビセットは1331円。また、東京・東村山市にある浜めし 海鮮 ふぃっしゅでは隣に卸問屋がある為、新鮮な魚をすぐに提供出来る。さらに、物流費がかからないので、魚を安価で味わえる。1番人気は上海鮮丼1800円。
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「金目鯛の煮付け」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 東京・東村山市の住宅街にある浜めし 海鮮 ふぃっしゅには多くの客が訪れる。使うのは活魚ばかり。浜めし定食は1100円。真ほっけ定食は1600円。一番人気は上海鮮丼1800円。ネタは日替わりでこの日は8種類が乗った贅沢などんぶりだ。店の隣にある建物は海鮮卸問屋になっている。カンパチやマダイ等を問屋のイケスに入れている。食堂ではこのイケスの魚を捌いている為、抜群[…続きを読む]
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