栃木・矢板市から中継。辻岡義堂が金精川漁業生産組合の飯塚英伸さんに金精川のます池を案内してもらう。通常の大きさの3倍あるという養殖されているヤシオマスを捕まえる。ヤシオマスとは栃木県で開発されたニジマスの改良品種で、1kg以上のものを指す。また普通ニジマスは白身だが、アスタキサンチンを含むエサをあげることでサーモンのような赤身になる。辻岡義堂がヤシオマスの刺身や塩焼きをいただいた。