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「金蝶ソース」 のテレビ露出情報

栃木県アンテナショップ「とちまるショップ」から選ぶ真の栃木グルメBEST5、第1位は「子持ち鮎甘露煮」。栃木は鮎の漁獲量で全国4位。夏は県内各地の川で鮎のつかみ取りイベントが行われる。商品は卵たっぷりの栃木県産子持ち鮎を秘伝ダレで7時間煮込んだもの。5位の「チャット」はバターの風味が豊富な人気のお菓子。名称は栃木出身の相田みつをが考案。4位「おいしいレモン」は宇都宮ろまんちっく村などで販売。3位「半熟ソースせんべい」はしっとりしていて美味しい。製造する月星食品は自動販売機でもソースを販売。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月14日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極長崎県民の真実
長崎名物「皿うどん」。長崎では専門店ではなく中華料理店で食べるのが常識。細麺と太麺が選べる。太麺は長崎ちゃんぽんの麺と全く同じもの。とろとろの餡なしで提供する店も。長崎の皿うどんの餡は甘さが強いのでソースで酸味を足すと美味しい。人気は長崎生まれの「金蝶ソース」。
長崎名物「皿うどん」は家庭料理としても一般的。大皿をみんなで小皿に取り分けて食べる。「皿うどん[…続きを読む]

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