東京・西葛西にある「フォーシーズンズカフェ」では、パフェやケーキがオーダーバイキングで食べられる。欠かせない食材となる牛乳が今危機的状況に陥っている。酪農団体の集計で、全国の酪農家の数が今年10月、初めて1万を下回ったことがわかった。国産牛乳が減少すると価格にも影響する可能性がある。酪農家の叫びに大きな関心が集まっている。
住所： 千葉県千葉市
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「金谷牧場」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月10日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 千葉市で酪農に従事する金谷さんは、県内にも借金を背負っている酪農家が多く、やめるにも苦難が伴うと訴える。牛乳のピンチを招いているのは生産コストの上昇。エサ代は1.5倍になり光熱費も高騰、牛乳を搾るほど赤字が進む状況だという。牛乳の値段を上げるとと牛乳離が進む恐れもある。金谷さんは消費者がコップ1杯多く飲むことで酪農家の減少に歯止めがかかるかもしれないと訴えて[…続きを読む]
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