「釜あげうどん 長田 in 香の香」を紹介。「釜あげうどん」はうどん4.5玉を使用していて、家族などで仲良くシェアしながら食べるのが醍醐味。とっくりのつゆは、鍋を火にかけずに湯せんをすることで、イリコ本来の香りを最大限に楽しめる。