タルタルソース作りの仕上げ。釣りあじ食堂の秘伝レシピを伝授。隠し味にケチャップと白ワインを入れると、コクと深みが出てまろやかな味わいになる。AYAKAさんに分量を任せてタルタルソース完成。
住所： 東京都新宿区百人町1-15-4
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「釣りあじ食堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月31日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 有吉の深掘り大調査ドラマ「孤独のグルメ」の名店密着 グルメマスター厳選 激うま店とは？
- 別の男性からは新宿区にある釣りあじ食堂を紹介。大将の釣りの成果によって営業が決まる。男性は金あじフライが中ふわふわで美味しいとオススメしていた。
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