飯尾さんが「鈴廣かまぼこの里」で作ったかまぼこと食パンで料理を作る。かまぼこは薄切りに。食パンは耳を切り落とす。次にマヨネーズ・わさび・バターを合わせ、パンに塗り、かまぼこを並べて挟んだら「パンかまぼこパン」が完成。またサイコロ状に刻んだパンの耳をバターとニンニクで炒め、かまぼこと一緒にマヨネーズで和えた「かまぼこパンかまぼこパンかまぼこ」も作った。
住所: 神奈川県小田原市風祭245
URL: http://www.kamaboko.com/odawarakanko/sato/
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