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「鈴木農水大臣」 のテレビ露出情報

きのうサイゼリヤが「若鶏のディアボラ風」などの鶏肉メニュー2品をグランドメニューから差し込みメニューに変更、理由は在庫状況が不安定になっているためとしている。鶏もも肉をめぐっては先月の食品価格動向調査で店頭平均価格が100g154円と過去最高値を甲信、鈴木農水大臣は「昨今の物価高を背景として消費者の節約志向により牛肉・豚肉から需要が鶏肉にシフトしている」とした。余波は飲食店にも及ぶ。ブラジル産鶏肉を扱う都内の飲食店では仕入れ値が現地の鳥インフルエンザなどの影響で2kgあたり去年から1.5倍に高騰、今年4月から看板メニューを60円値上げしたがさらに高騰し先月まで230g前後で提供していたが20g減らしているという。横浜市にある去年までブラジル産鶏肉を販売していたスーパーでは国産と輸入の値段が同じくらいになったため国産のみと決断、きのうは国産もも肉を100g129円で販売していた。国産外国産を問わず高騰し続ける鶏肉についてフードジャーナリスト山路力也さんは「飼料の問題、人件費の問題もあるが生産コストがあがっている。輸入鶏肉に関しては供給不足、円安、世界中の需要の高まりがありいくつも高騰要素がある以上、下がる見通しが見えてこないのが現状」などとした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月11日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
きのうサイゼリヤが「若鶏のディアボラ風」など鶏肉メニュー2品をグランドメニューから差し込みメニューに変更すると発表、在庫状況が不安定となっているためとしている。鶏肉をめぐっては先月の食品価格動向調査で店頭返金価格が100g154円と過去最高値を更新、背景について鈴木農水大臣は「物価高を背景として消費者の節約志向により牛肉・豚肉から需要が鶏肉にシフトしている」[…続きを読む]

2026年6月11日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
国際報道(ニュース)
途上国の農村部への支援を通じて、貧困の改善に取り組むIFADのラリオ総裁はイラン情勢が世界の食料供給に影響を及ぼす懸念があると指摘。IFADが力を入れているのが日本の農林水産省が出資して3年前に立ち上げたプロジェクトELPS。日本が輸入に頼る農産物を対象に途上国の農家を支援する枠組みでIFAD、農林水産省、日本の民間企業が参画。プロジェクトの一つがタンザニア[…続きを読む]

2026年6月9日放送 11:20 - 11:30 日本テレビ
ストレイトニュース(ニュース)
鈴木農水相がG7農相に昨夜オンラインで参加した。中東情勢の影響で高騰している肥料などを巡り、市場の透明性の向上や一方的な輸出規制の回避、サプライチェーンの強じん化の必要性を訴え、各国と議論したという。肥料の重要成分である尿素は世界の約4割が中東産で、輸入通関価格は中東情勢の悪化前に比べ約1.4倍に高騰。鈴木農水相は尿素について「少なくとも当面の間、十分な供給[…続きを読む]

2026年6月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびどうして?
回転寿司でよく食べるネタ15年連続1位はサーモンだった。サーモンの産地に変化が起きている。これまでノルウェー産など外国産が多かったサーモンに国産の波が来ている。

2026年6月3日放送 3:45 - 4:30 TBS
TBS NEWS(ニュース)
きのうから始まった、食品を作る最新機械の展示会「FOOMA JAPAN」には、国内外から1000を超える企業が参加。1時間に3000個のおにぎりを作れる機械もあり、人力で行うのは、スイッチ操作とおにぎりの箱詰めのみ。1分間に40本の団子を作れる機械は、手作業に比べ20~30倍速く作ることができる。高速でピザを6等分に切り分ける機械も。深刻な人手不足から、食品[…続きを読む]

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