NHK NEWS WEBの閲覧数ランキングで上位だった記事を紹介。静岡県三島市が新たに導入したアプリは、値引きされた商品を消費者が予約して購入できる仕組み。食品ロス削減につながる取り組み。アプリは京都の商社が開発。これまでに全国30の自治体が導入。三島市では、これまで捨てられていた900kg以上の食品が売上に。仕掛けたのは市廃棄物対策課の山添豊さん。ゴミの最終処分場が埋まっていることに危機感をいだいたいのがきっかけ。一般の飲食店なども告知に活用。
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