東京・港区新橋駅近くにある「花木流味噌」から生中継。朝9時～翌朝8時まで23時間営業。白味噌＆豚鶏の濃厚スープラーメンが自慢。鉄鍋焼味噌を紹介。無限ライスは50円で食べ放題。