山梨・甲府市にある「中華ごはん かんざし」にはせっかちな主人山下潤さんがいる。山下さんは調理中に使い終わった鍋を洗ったり食器を用意をしたりする。山下さんは純粋に良い店にし皆を幸せにしたいと話す。さらにせっかちな理由がもう一つあるという。山下さんは専門ガッコを卒業後銀座アスターなどで修行し34歳の時に独立し中華ごはん かんざしを開店。しかし最初の頃はお客さんが来なかったこともあった。だからこそ来たお客さんを待たせたくないという気持ちの現われで独特な動きは約30年前からの趣味であるDJの動きからである。
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「銀座アスター」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月17日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！オススメ！ランキンガー
- 来月2日から「青森ねぶた祭」、来月9日から高知「よさこい祭り」、来月11日から徳島「阿波おどり」が開催されなど、各地で様々な夏祭りが開催される。先週金曜日から渋谷スクランブルスクエアで「夏祭りグルメフェア」がスタート。イベントのテーマは進化形。店舗で打ちたてのうどんを楽しめる「つるとんたん」では、ピリ辛チゲと豚しゃぶを合わせたうどんにかき氷をトッピングした「[…続きを読む]
- 2024年2月29日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿
- 今年の1月3日の銀座の百貨店の初売りでは開店前から行列をつくるほどの盛況ぶり。食品売り場には得に大行列ができていたが福ガチャはコインで回すと豪華な商品が当たるというもの。高級ハムや高級な冷凍食品セットなど様々。こうした様々なイベントを行い、お客を集めている人気の百貨店は松屋銀座。総合は1869年で銀座と浅草のみの2店舗しかないが、独自の戦略で生き延びてきた老[…続きを読む]
- 2024年1月30日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- 秋山ロケの地図【ロバート秋山のロケ番組ですが、何か？】（秋山ロケの地図）
- カフェ＆チャイニーズレストラン「蓮」は銀座アスターで修業した店主が18年前にオープンした。30種類以上ある本格中華はどれも絶品である。3人は麻婆豆腐を
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