銀座ミツバチプロジェクトのテレビ情報 | 絶品スイーツ銀座はちみつロールケーキ | グッド！モーニング(2025/05/17(土)06:00)

「銀座ミツバチプロジェクト」のテレビ露出情報

東京・銀座のビル屋上にある養蜂場。その近くにあるコートヤード・マリオット銀座東武ホテルでは、銀座はちみつを使ったロールケーキが人気。

2025年6月29日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京
種から植えるTV（種から植えるTV）: 屋上で都市型農業を学ぶ。はちみつの採取も行っている。東京は街路樹や広い公園が多く季節ごとに様々な花が咲くため、ミツバチにとってはパラダイス。屋上はちみつを試食した哲夫は「めちゃくちゃはちみつや。上品な」などとコメント。春の時期は華やかな香りのする花が多いため、なめらかな味わいだということ。百花蜜は様々な種類の花の蜜がミックスされているため季節ごとに風味が変わ[…続きを読む]
2025年5月17日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニングGOOD！いちおし: 東京・銀座のビル屋上にある養蜂場。約40万匹を飼育。ミツバチは上空を飛ぶため、人に近づくことはないという。今の時期は香り高い「桜の蜂蜜」がとれる。働き蜂1匹あたり10日間飛び回り、花の蜜を集めてくる。1日で200kgとれることも。銀座近辺は皇居や日比谷公園など花がたくさんある場所も多いという。完成品は銀座の老舗百貨店やインターネットで販売。